En bæredygtig tilgang til kaffekapsel emballage
I mere end 30 år har Nestlé været førende inden for, hvad vi kalder præcision-forbrug: at tilbyde kaffe pakket i kapsler, der sikrer kvalitet og friskhed, leveret gennem maskiner, der bruger en præcis mængde vand og energi til hver kop. Vi er forpligtet til at give alle vores kaffekapsler et andet liv efter brug. Dette kræver en række løsninger, herunder at gøre vores emballage cirkulær, teste og skalere nye materialer og teknologier samt investere i velfungerende sorterings- og genanvendelsesinfrastruktur.
Vurdering af kaffekapslers miljøpåvirkning
Kaffekapslen spiller en vigtig rolle i at sikre en meget præcis mængde kaffe til brygning af en kop kaffe. Dette gør det muligt for os at bruge dyrebare ressourcer på en effektiv måde og hjælper med at minimere CO2-udledningen med ensartede resultater i koppen, gang på gang. Hvordan ved vi det? Vi analyserer miljøpåvirkningen af vores præcision-forbrugs kaffetilbud. I peer-reviewed livscyklusvurderinger (LCA) udført af Quantis blev det konkluderet, at en kaffe brygget med et Nespresso præcision-forbrugssystem, der bruger en aluminiums- eller komposterbar papirbaseret kapsel, har en lignende CO2-fodaftryk som andre bryggemetoder som drip filter og moka kaffesystemer. Det blev også fundet, at et fuldautomatisk system havde et 30% højere CO2-aftryk end de andre systemer.
Gøre emballagen cirkulær og bruge mindre jomfrumateriale Vi har fundet måder at skaffe plast og aluminium til vores kaffe-kapsler og -maskiner, der hjælper med at reducere behovet for jomfrumaterialer. Vi tror på, at teknologien kun vil fortsætte med at udvikle sig, og vi vil fortsætte med at udvikle vores tilgange til brugen af eksisterende materiale. I 2020 annoncerede Nespresso lanceringen af de første kaffe-kapsler lavet af 80% genanvendt aluminium. Dette er en del af virksomhedens fortsatte rejse mod cirkularitet, der går videre for at minimere affald og maksimere genanvendelse af produktmaterialer.
Investering i velfungerende sorterings- og genanvendelsesinfrastruktur:
Både genanvendelses- og komposteringsstrømme vil spille en vigtig rolle i at opnå en cirkulær økonomi. At skabe effektiv infrastruktur i stor skala tager tid, investering, ekspertise, innovation og vigtigst af alt samarbejde.
Siden 2014 har Nestlé investeret mere end 300 millioner CHF i genanvendelsesinfrastruktur over hele verden til deres kaffekapselprodukter, for at give værdi til materiale, der ellers kunne være gået til spilde eller gået tabt. Mens der stadig er mere fremskridt at gøre, stiger genanvendelsesraten fortsat, og effektiv genanvendelse forbliver en fundamental del af løsningen på problemet med emballageaffald.
Genanvendelse i Norden:
I Finland indsamles aluminiumskaffekapsler til genanvendelse via Rinki-metalindsamlingsstationer i samarbejde med Finnish Packaging Producers (FPP, tidligere Mepak), og fra metalbeholdere i husholdningerne.
I Sverige indsamler og sorterer både emballageindvindingsselskaberne FTI og TMR også aluminiumskaffekapsler til genanvendelse. Se filmen fra genanvenderen Skrotfrag for at se, hvordan dette sker i praksis.
Afprøvning af nye materialer til skalerbarhed og positiv indvirkning af fremtiden:
Vi arbejder ikke kun på at udvikle, styrke og redesigne eksisterende emballageløsninger – vi investerer også i nye. At skalere nye løsninger tager tid, så vores tilgang er at test og lære, og derefter træffe velovervejede beslutninger om de løsninger, vi mener kan have den største postive indvirkning. En af de bedste måder at opnår fremskridt mod øget cirkularitet og bæredygtighed er gennem supplerende løsninger, der giver forbrugerene frihed til at vælge det system, som de finder mest bekvemt og tilgængeligt. Både kompostering og genanvendelse kan være effektive løsninger. Sidste år annoncerede vi to innovationer oinden for papirbaserede, komposterbare kapsler, begge certificeret til hjemme- og industrikompostering af TÜV Austria:
Nescafe Dolce Gustos Neo. Neo er Nescafé næste generation af kaffemaskiner og pods. Kapslerne er papirbaserede, hjemmekomposterbare og bruger 70% mindre emballage (vægt) end nuværende kapsler.
Nespresso paparibaserede hjemmekomposterbare kapsler: Disse banebrydende papirbaserede hjemmekomposterbare kapsler tilbyder endnu en måde at nyde bæredygtigt dyrket høj kvalitets kaffe på. Denne nye serie, til dem der foretrækker at kompostere, vil findes parallelt med de eksisterende Nespressokapsler. De nye kapsler testes i Frankring og Schweiz fra foråret 2023.
Bidrag til vores Net Zero 2050:
Vores tilgang til at gøre vores kaffeemballage mere bæredygtig er en vigtig del af Nestlés fem-søjlede emballagesikkerhedsstrategi, som vil bidrage til vores overordnede mål om at nå netto nuludledning inden 2050.
Fra at øge circulariteten af emballagematerialer og kaffemaskiner til at afprøve og skalere nye innovationer, til at investere i velfungerende sortering og genanvendelsesinfrastruktur samt at reducere behovet for jomfruelige materialer til vores kaffekapsler - disse løsninger er alle en del af vores tilgang til at gøre vores præcisionsforbrugskaffeemballage mere bæredygtig og give vores kapsler et andet liv. Find ud af mere om bæredygtighedsinitiativerne fra vores kaffekapselbrands: