Sukker i fødevarer til småbørn
Tidlig barndom lægger fundamentet for fremtidig sundhed, vækst og trivsel. At støtte den rette ernæringsmæssige start i livet er grundlæggende for, hvem vi er, og hvordan vi arbejder. Vi er forpligtede til at give forældre og omsorgspersoner et udvalg af produkter af høj kvalitet samt klar og gennemsigtig mærkning på pakkerne.
Hvilke opskrifter uden tilsat sukker tilbyder I?
Vi tilbyder allerede opskrifter uden tilsat sukker i mange dele af verden, herunder Latinamerika, Nordamerika og Asien. I de seneste år har vi introduceret produkter uden tilsat sukker i markeder som Pakistan, Brasilien, Indonesien, Malaysia, Filippinerne og Thailand, hvor disse valgmuligheder ikke tidligere fandtes.
Vi udvider løbende disse varianter til flere markeder, men denne proces tager tid. Først skal vi tilpasse fabrikkerne, perfektionere produktionsprocessen, udføre forbrugertests og registrere de nye opskrifter hos lokale myndigheder. Vi sørger også for at inddrage forældre og omsorgspersoner, så de accepterer de nye produkter.
Hvad er jeres tidsramme for reduktion af tilsat sukker i jeres babymad?
Vi ved, at forældre og omsorgspersoner er bekymrede over sukkerindholdet i mad til små børn. Vi har lyttet til disse bekymringer og arbejdet i flere år på at reducere sukkerindholdet i vores babymad.
Vi sigter mod at nå 100% uden tilsat raffineret sukker i vores mælkeprodukter til små børn inden udgangen af 2024. For babymos arbejder vi hårdt på at udvide vores udvalg af produkter uden tilsat sukker.
Indeholder Nestlés modermælkserstatninger tilsat sukker?
Ingen af vores modermælkserstatninger til babyer under 12 måneder indeholder tilsat sukker. For mælkeprodukter til små børn (1-3 år) har vi gradvist udfaset tilsat sukker, og størstedelen af disse produkter indeholder ikke raffineret sukker. Vi sigter mod at nå 100% uden tilsat sukker inden udgangen af 2024.
Hvad med jeres babymos? Indeholder de tilsat sukker?
Vi sælger ikke babymos i Danmark. I lande hvor vi sælger babymos, har vi i længere tid arbejdet på at reducere tilsat sukker i vores babymos og sikrer samtidig, at forbrugerne har et valg, uanset hvor de køber vores produkter. Derfor udvider vi vores udvalg uden tilsat sukker og fortsætter med at tilbyde flere af disse varianter i flere markeder. Yderligere investeringer i oplysning vil hjælpe med at gøre disse produkter mere kendte og accepterede blandt forældre og omsorgspersoner.
Hvilke sukkerarter findes i jeres babymos?
Der findes der forskellige typer sukker, og dem i vores babymos (vi sælger ikke babymos i Danmark) stammer fra flere kilder afhængigt af opskriften:
- I opskrifter med mælk kommer op til 60% af det samlede sukkerindhold fra laktose, som naturligt findes i mælk.
- Nogle sukkerarter, som naturligt forekommer i korn, kan også frigives under fremstillingsprocessen.
- Begrænsede mængder sukker kan stamme fra ingredienser som frugtpuré, frugtstykker, sucrose eller honning, der bruges til at tilføre smag og tekstur.
Disse faktorer gælder for hele branchen.
Det samlede sukkerindhold i vores produkter, inklusive dem der dannes under produktionen og tilsættes, overholder altid lokale regler og/eller internationale standarder, hvor det er relevant.
Hvilke retningslinjer og krav følger I?
Uanset hvor vi opererer, opfylder vores produkter alle gældende lokale og/eller internationale regler. Vores ernæringsmæssige kriterier er baseret på de nyeste videnskabelige retningslinjer og kostanbefalinger.
For babymos specifikt er vores interne kriterier for tilsat sukker lavere end grænserne fastsat af Codex Alimentarius (en fødevarestyrelseskommission oprettet af WHO og FAO) brugt som reference globalt.
Vores mælk og kornprodukter til små børn er alderssvarende og beriget med vitaminer og mineraler som jern for at afhjælpe næringsmangler.
Har Nestlé forskellige standarder for ernæring i sine babymadprodukter afhængigt af verdensdelen?
Nej. Nestlé har en ensartet tilgang til ernæring for alle børn, uanset hvor de bor, og vi opretholder høje standarder i alle lande, hvor vi tilbyder fødevarer til småbørn. Vi arbejder ikke med dobbelte standarder.
Hvad er Nestlés svar på BBC’s rapport om tilsat sukker i babymad på Filippinerne?
Vores babymad udvikles ud fra den nyeste videnskabelige forskning for at opfylde vigtige ernæringsbehov og understøtte sund vækst og udvikling i barnets første leveår.
Vi anerkender bekymringer om tilsat sukker og har i årevis arbejdet på at reducere indholdet i vores fødevarer til små børn. Vi intensiverer disse indsatser, går længere end internationale standarder, overholder lokale regler og tilbyder flere produkter uden tilsat sukker i alle markeder, hvor vores produkter sælges.
På Filippinerne, hvor 43% af babyer mellem 6 og 12 måneder lider af jernmangel, kan vores berigede grød hjælpe med at tackle denne tilstand, som påvirker kognitiv og fysisk udvikling.
Vi er klare i vores forpligtelse: at levere næringsrige produkter, der støtter børns vækst og udviklingsbehov, samtidig med at forældre får valgmuligheder med og uden tilsat sukker uanset, hvor de køber vores babymad. Vi støtter også initiativer, der hjælper forældre med at vænne sig til de nye opskrifter.